Tabağımıza koyduğumuz yiyeceklerin yanı sıra tükettiğimiz içeceklerin de vücudumuza faydalı olması gerekiyo. Ancak, bazı sıvılar aşırı tüketildiğinde zararlı hale gelir, beyin ve bilişsel sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratır. SheFinds’e konuşan uzmanlar, 50 yaşından sonra beyin sağlığınızı korumak için kaçınılması gereken beş içeceği açıkladı.
1. Yapay Aromalı Meyve Suları
Yapay aromalı meyve suları, birçok kişinin güne başlarken tercih ettiği içeceklerden biri olsa da, sağlık açısından dikkat edilmesi gereken bir seçenek. Bu tür içecekler, genellikle yüksek miktarda ilave şeker ve yapay katkı maddeleri içerir.
Biyolog Dr. Ralph Waldo, bu maddelerin beyindeki iltihaplanmayı ve oksidatif stresi artırarak uzun süreli hafıza ve bilişsel işlevlere zarar verebileceğini açıklıyor. Sağlıklı bir alternatif olarak, taze sıkılmış meyve suları veya doğrudan meyve tüketimi, hem besin değerini artırır hem de zararlı etkilerden korunmanızı sağlar.
2. Milkshakeler
Milkshakeler, sıcak havalarda birçok kişinin keyifle tükettiği popüler bir içecektir. Ancak biyolog Dr. Ralph Waldo’ya göre, bu tatlı ikramlar sağlık açısından hiç de masum değil. Üretilen milkshakeler, beyin iltihabını şiddetlendirebilen, sinyal yollarını bozabilen kötü yağlar ve yüksek miktarda şeker içerir. Ayrıca, bilişsel işlevlere zarar verebilecek yapay tatlar ve koruyucularla doludur. Eğer milkshake hayranıysanız, daha sağlıklı bir alternatif olarak taze meyve ve yoğurtla hazırlanan smoothie’leri tercih edebilirsiniz.
3. Gazoz
Diyet gazozlar, kalori alımını kontrol altında tutmak isteyenlerin sıkça tercih ettiği bir seçenek olsa da, sağlık açısından düşündüğümüz kadar masum değildir. Biyolog Dr. Ralph Waldo’ya göre, aspartam içeren diyet içeceklerin sürekli tüketimi bilişsel sorunlara yol açabilir. Aspartam, nörotransmiterlerin işlevlerini değiştirebilme özelliği nedeniyle nörolojik bozukluklar ve hafıza kaybıyla ilişkilendirilmiştir.
4. Alkol
Alkolün zararlı etkileri, bu listede yer almasının sürpriz olmadığını kanıtlar niteliktedir. Çok fazla alkol tüketiminin hem vücut hem de beyin üzerindeki olumsuz etkileri, sayısız bilimsel çalışmayla doğrulanmıştır. Beslenme uzmanı Lisa Richards, “Alkol, merkezi sinir sistemi üzerinde baskılayıcı bir etki yaparak bilişsel işlevleri ve koordinasyonu bozar” diye açıklıyor. Ayrıca, uzun süreli ve aşırı alkol tüketimi, alkolik demans gibi ciddi sonuçlara yol açabilir.
5. Enerji içecekleri
Enerji spor içecekleri, enerji artırıcı etkileri nedeniyle sıkça tercih edilse de, sinir bilimci Dr. Robert Love bu içeceklerin beyin sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olabileceğini belirtiyor. Yüksek şeker veya yapay tatlandırıcı içeriği, beyinde olumsuz sonuçlara yol açabilir ve uzun vadede bilişsel işlevleri etkileyebilir.
Haber/Kaynak: Burhan Akdağ